Kuvaus
Asama fileointiveitsi pituus 29,5 cm Dorrelta on tarkka keittiötyökalu, jossa on kapea ja joustava terä muotoiltu täsmällisiin leikkauksiin. Ruostumaton 5Cr15MoV-teräs takaa terävyyden ja helpon teroituksen, ja hyvin tasapainotettu rakenne antaa hallittavuutta, kun fileoit kalaa tai kun trimmät tai viipaloit lihaa. Erittäin terävä leikkuusärmä seuraa raaka-aineen muotoa ja minimoi hävikintäydellinen ohuille fileille ja puhtaisiin leikkauksiin. Osa Asama-sarjaa, joka yhdistää toiminnallisuuden ja ajattoman muotoilun kotikokille, joka haluaa viedä ruoanlaittonsa uudelle tasolle.
